RENDEZ – VOUS Merlot

Acest vin rozé demisec, obținut exclusiv din struguri Merlot cultivați în renumita regiune viticolă Dealu Mare, mai exact din comuna Săhăteni, județul Buzău, exprimă perfect caracterul autentic al terroir-ului. Climatul temperat-continental și solurile bogate din această zonă contribuie la maturarea optimă a strugurilor, oferind vinului o complexitate aromatică aparte.

Culoarea sa delicată, roz-somon, reflectă metoda atentă de vinificație, ce urmărește extragerea celor mai fine arome fără a încărca vinul cu taninuri. Buchetul este dominat de note vibrante de fructe roșii proaspete, precum căpșuni, zmeură și cireșe, acompaniate de o subtilă nuanță florală. Gustul echilibrează perfect dulceața naturală a fructului cu o aciditate vie și răcoritoare, oferind o senzație de prospețime și echilibru.

Finalul este elegant și persistent, lăsând pe palat o ușoară senzație de catifelare și un postgust fructat, revigorant. Se recomandă servirea la o temperatură de 3-7°C, pentru a-i pune în valoare aromele delicate și prospețimea.

Ideal pentru a fi savurat alături de preparate mediteraneene, fructe de mare, aperitive lejere sau deserturi fine pe bază de fructe, acest rozé din Merlot este alegerea perfectă pentru momente de relaxare și convivialitate.