Arrogance alb sec BIO Magnum

Acest vin excepțional este un cupaj armonios de Sauvignon Blanc (63%), Fetească Albă (30%) și Tămâioasă Românească (7%), provenind din renumita regiune viticolă Dealu Mare, comuna Săhăteni, județul Buzău. Este un vin sec, care pune în valoare fructele verzi și galbene, adăugându-le o complexitate minerală subtilă.

Cu o culoare galben pai, cu reflexii verzui, vinul se deschide cu un nas elegant, care evocă arome proaspete de citrice, soc și iarbă proaspăt cosită. Aceste note îmbogățite cu impresii de minerale oferă o primă impresie de prospețime și puritate. Corpul său suplu, aciditatea impetuoasă și alcoolul bine evidențiat (14,5%) îl fac un vin energic, perfect echilibrat. Gustul crocant dezvăluie arome de grapefruit alb, caise crude și pară bergamotă, ce sunt urmate de un postgust tonic, cu senzații amărui elegante și o fină astringență. Tonurile condimentate de ardei verde adaugă un plus de complexitate și prospețime.

Ideal pentru a fi savurat alături de preparate din pește, fructe de mare sau brânzeturi proaspete, acest vin se servește la o temperatură de 3-7°C, pentru a-i sublinia întreaga prospețime și echilibru.