Arrogance alb demisec

Acest vin este un cupaj delicat, realizat din Fetească Albă (90%) și Tămâioasă Românească (10%), provenind din renumita regiune Dealu Mare, comuna Săhăteni, județul Buzău. Este un vin demisec care îmbină perfect eleganța florilor cu senzațiile citrice revigorante.

Cu o culoare galben deschis, cu reflexii verzui, vinul se deschide cu un nas proaspăt și floral, plin de arome de iasomie, trandafiri dulci și busuioc. Corpul său suplu și echilibrat este completat de un rest de zahăr subtil, care este perfect contrabalansat de aciditatea vie și alcoolul bine integrat (13,5%). Gustul este vibrant, cu note proaspete de pară bergamotă, grapefruit alb și soc, care creează o experiență plăcută și răcoritoare. Postgustul lung și fin adaugă impresii de citrice dulci-amărui și o ușoară senzație minerală, care adâncește complexitatea acestui vin.

Este un vin versatil, care se asociază de minune cu preparate tradiționale, cum ar fi saramura picantă de crap sau sarmalele în foi de viță. Pentru a-i aprecia pe deplin prospețimea și echilibrul, se recomandă a fi servit la o temperatură de 3-7°C.